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yoshihiro ginsan damascus nakiri camellia NW-3050（10 mm厚の砥石ｘ2種類 ） 粒度

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Description

NW-3050（10 mm厚の砥石ｘ2種類 ） 粒度

巾広： 約 365 x 240 x H

ブランド 嵐山（大谷砥石） モデル 超仕上砥石 粒度 #6000 対象となる刃物 炭素鋼/ステンレス鋼製庖丁、ハサミ、鎌、刃物類各種、精密品等

サビに強い高級鋼材の銀三鋼を芯材に使用した波紋が美しい庖丁です。銀三鋼は非常に硬く、研ぎを一度すると非常に長切れするので長時間作業をされる方にお勧めの庖丁で美しい波紋を表現したダマスカス模様が特徴です。

堺孝行の印字入りのプラスティック製ナイフプロテクターです。

yoshihiro ginsan damascus nakiri camellia NW-3050（10 mm厚の砥石ｘ2種類 ） 粒度366 66 67 180 mm *

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